第一单元 幼儿园科学教育概述
第一课 幼儿园科学教育的概念与特性
一、幼儿园科学教育的概念
二、幼儿园科学教育的特点
三、幼儿园科学教育活动的基本特征
第二课 我国幼儿园科学教育的历史发展
一、幼儿园科学教育的价值取向及教育目标的发展
二、教育的变革及幼儿园科学教育的组织策略的改革
第二单元 幼儿园科学教育的目标及内容
第一课 幼儿园科学教育目标的价值取向
一、幼儿园科学教育的价值取向
二、幼儿园科学教育目标的构成
第二课 幼儿园科学教育的内容选择和目标确定
一、幼儿园科学教育内容选择的原则
二、幼儿园科学教育目标的确定
三、幼儿园科学教育内容选择的要求
第三课 幼儿园科学教育的内容与要求
一、幼儿园科学教育的内容及要求
二、幼儿园科学教育内容的选择依据
第三单元 幼儿园科学教育方法
第一课 观察法一、什么是观察
二、观察的类型
三、观察活动的指导
第二课 实验法
一、实验的含义
二、实验的类型
三、实验活动的指导
第三课 种植与饲养法
一、种植与饲养的含义
二、种植与饲养的类型
三、种植与饲养活动的指导
第四课 科学游戏法
一、对科学游戏的理解
二、科学游戏活动的价值
三、幼儿科学游戏的设计与组织领导
四、幼儿科学游戏的种类
第四单元 幼儿园科学教育的教学组织策略
第一课 幼儿园科学教育活动概述
一、幼儿园科学教育活动的特点
二、幼儿园科学教育活动的价值
三、幼儿园科学教育活动的准备
第二课 幼儿园科学教育活动的设计一、幼儿园科学教育活动的分类
二、预成式科学教育活动的设计
三、选择性科学教育活动的设计
第三课 幼儿园科学教育活动的指导
一、预成式科学教育活动的指导
二、选择性科学教育活动的指导
三、生成式科学教育活动的指导
第四课 幼儿园常见科学教育内容教案示范
一、关于人体
二、关于自然生态环境
三、关于自然科学现象
四、关于现代科学技术
第五单元 幼儿园科学教育的评价
第一课 教育评价的概念和作用
一、幼儿园科学教育评价的概念
二、幼儿园科学教育活动评价的内容
三、幼儿园科学教育评价的作用
第二课 幼儿园科学教育活动评价的类型
一、幼儿发展评价和教学评价
二、诊断性评价、形成性评价和终结性评价
三、外部评价和内部评价
第三课 幼儿园科学教育评价的一般步骤一、确定评价目的
二、设计评价方案
三、实施评价方案
四、处理评价结果
第四课 幼儿园科学教育评价资料的收集方法
一、观察分析法
二、测查法（适用于教师或幼儿）
三、作品分析法（适用于幼儿）
四、问卷调查法
五、访谈法
第五课 幼儿园科学教育评价的指标体系
一、对教师教育组织策略的评价
二、对幼儿所获得的发展的评价
三、评价时需要注意的问题
第六单元 幼儿园科学教育环境建设
第一课 幼儿园科学教育物质环境的创设
一、幼儿园科学教育物质环境的创设
二、幼儿园科学教育物质材料的提供
三、创设与幼儿生活背景相适应的幼儿园环境
四、创设与幼儿互动的良好物质环境
五、家庭、自然环境和社区教育资源的充分利用
第二课 幼儿园科学教育心理环境的创设一、营造对幼儿具有激励作用的良好的人际环境和精神氛围
二、同伴集体和教师集体是重要的教育资源
第七单元 幼儿园科学教育课程的整合
第一课 课程整合的概念及方法
一、课程整合的概念
二、幼儿园科学教育课程整合的方法
三、在多样化的活动过程中进行课程整合
第二课 幼儿园科学教育课程整合的实践
一、幼儿园科学教育与其他教育领域的整合
二、课程整合应该注意的问题

刘立民，女，教授，《幼儿园课程概论》（第三版）大连理工大学出版社。2014年9月入选国家第一批“十二五”规划教材。
《幼儿园游戏设计》2012年12月，大连理工大学出版社。
《学前儿童科学教育概论》辽宁科技出版社出版，2010年2月获得辽阳市政府颁布的优秀著作奖。
《蒙台梭利教育师资培养模式的研究》2010年5月获得辽宁省教育厅颁发的教学成果三等奖。
《对高职院校学前专业职业技能课程改革的探索》2011年4月发表于辽宁高职学报
《倡导亲子游戏的意义与策略》2009年1月发表于鞍山师范学院学报